老干妈智能化改革引热议：人力减少是否真是进步？

• 2026-10-16

在社交平台上，关于老干妈智能化改造的讨论如火如荼。一位网友淡然质疑：“用AI后工人只剩48人，究竟有什么可炫耀的？无人工厂、无人驾驶、无人消费，这样的未来让人感到无比担忧。如果不加以引导，未来资本将完全取代人力，那人类又该何去何从？人们只会消费吗？消费又从何而来？一方面鼓励生育，另一方面却没有足够的工作机会。如果失业问题得不到解决，创造的财富又该如何合理分配？” 10月14日，老干妈在贵州省质量发展大会上披露其智能化成就后，其年度54亿元的营收很快引起了公众的关注和讨论，而网友的担忧则深刻反映出人们对AI取代人类劳动的焦虑。此次事件的起因，是79岁的创始人陶华碧推动企业进行数字化和AI智能化改造。2025年，老干妈的营收达到了新高。这一转变体现在贵阳昌明生产基地的辣椒分拣环节，企业全面引入AI视觉质检系统，通过高速工业摄像头每0.3秒对传送带上的辣椒进行扫描，自动排除霉变或有瑕疵的产品。在这一系统启用之前，生产线需要600多名工人来人工筛选，每天面临高强度的劳动和疲劳，而在AI介入后，仅需48名工人进行最终确认审核。

此外，老干妈对辣椒、菜籽油和大豆等原材料进行了数字化编码，使得一旦成品出现口味波动，系统便能够迅速追溯到原材料的种植源头，从而高效定位问题并将瑕疵率降低至0.02%。然而，许多自媒体在报道时强调“AI一年创收54亿，工人数从600减少到48”，这也成为引发争议的主要原因。从企业角度来看，智能化升级提升了劳动效率，减少了人工失误，确保了产品质量。然而，需要指出的是，这54亿的营收并非完全归因于AI，而是多年经营和品质提升的结果。被裁减的工人，有些会转岗，部分则属于季节性临时工，未必都被解雇。而新型的AI产线同样创造了设备维护、算法调整和数据管理的岗位，只是对求职者的技能要求更高。

该网友的顾虑并非否认技术的进步，而是直指在这一轮自动化浪潮中普通人所面临的现实困境。历史之中，每一次工业革命都淘汰旧岗位，同时创造新就业机会，但AI时代的岗位转换堪忧。很多被替代工人缺乏高学历和数字技能，使得转型困难，短期内容易面临结构性失业。其提出的疑问刺中了经济的本质：科技能够提高生产力，但若技术利益仅被资本所占有，劳动者的收入未能同步增长，则普通人民众将面临不稳定的收入与消费萎缩的危机，这将形成恶性循环，并对年轻人的生育意愿造成影响。对此，有网友建议，国家应当通过增税来补贴失业人员，强化就业保障。

同时，科技应服务于民，不能成为剥夺人们生计的工具。另有网友指出，企业若一味采用机器人和AI，最终产品难以销售给消费者，导致生产过剩。这种技术替代人力的模式在很多企业中频繁出现，最终结果往往是失业人群的增加，进而影响整体消费。技术本身是中立的工具，AI与自动化的使用确实能减轻工作负担，但并不能自动化解决财富分配和就业保障的问题。在推动产业升级的同时，如何公平分配所带来的收益，才能有效缓解大众焦虑。国家需要引导，加强社会保障，提供职业技能培训，来帮助被替代的劳动者顺利转型。同时，依靠税收和劳动监管来调节收入分配，防止资本无序扩张，保证劳动者的权益也十分必要。企业在提高生产效率的同时，也应履行社会责任，帮助员工转岗。老干妈的这一智能化改革告诉我们，数字化产业是未来发展的趋势，效率提升应当得到认可，但同时也不应忽略普通人的生存状况。技术的进步最终目标应是让每一个社会成员受益，而不是简单减少就业岗位。只有合理共享技术进步带来的利益，保障劳动者的生活与收入，才能实现技术发展与民生稳定的良性循环，避免网友所担忧的未来困境。你对此有何看法呢？